亲爱的小伙伴们，对于怎样做生菜最好吃和生菜的做法，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于怎样做生菜最好吃和生菜的做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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怎样做生菜最好吃？
生菜最好吃的做法：1.先把生菜洗干净，再撕成二段，就是一棵生菜一分为二，炒起来会快一点。
2.再用刀背把大蒜籽拍一下去掉皮，再剁碎备用。
3.锅烧七成热放适量花生油，先下蒜末小火煸出香味。
4.再把生菜放下去转大火爆炒。
5.炒至生菜软了后，放一勺盐，少量淀粉水，一勺蚝油。
6.大火翻炒均匀即可。关火装进盘子里，可以上桌开吃了，虽然只是一个青菜，但是味道很不错哦。营养也丰富。
生菜的做法
生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。
然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里。
再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。
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