小伙伴，对于沙田柚怎么样挑甜的和沙田柚怎样挑选的好吃，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于沙田柚怎么样挑甜的和沙田柚怎样挑选的好吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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沙田柚怎么样挑甜的
1、看外观。每个东西都有它适合自己的大小，柚子也不例外。在看柚子时，不要看太小的，这种小柚子多半是还没成熟的，味道一般都会很酸，当然了，也不能选太大的，太大的柚子，果肉可能没什么水分，吃起来也没有什么味道。形状上的话，好的柚子一般都是上面尖，下面平，这种柚子的品质比较好，但要不是这个形状的话，就建议不要购买。2、看颜色。柚子的话，在没成熟的时候表皮都是青色的，但要是表皮是比较鲜明的淡黄色，那么这种柚子的成熟程度是刚刚好的，如果表皮是特别明显的黄色，就代表了这个柚子是比较老的了，里面已经没有什么水分了，没有水分的吃起来会太干。
3、看手感。柚子皮摸上去是光滑均匀、毛孔小的，而且被光照还能泛着光的，就说明这种柚子是生长得比较好的，可以放心购买，但要是摸起来是比较糙的，外表起着褶子不泛光的，这种柚子还是别选了。
在柚子的下面有一个小孔，那里是柚子的脐部，用手指按压柚子的脐部，按上去要是紧紧的，那么这个柚子的水分充足，非常的新鲜多汁，但如果是软软的，能够按进去的，就说明这个柚子里面已经干了，里面的果子所剩无几了，这种柚子就可以放弃了。
沙田柚怎样挑选的好吃
1、看外观：可以观察柚子的外观形状是否呈不倒翁的形状，底部是否平面，一般扁圆形的柚子比较好。2、掂重量：在买柚子时不能只看大小，可以拿起柚子掂一掂重量，一般同样大小的柚子一定要选择比较重的，这样的柚子水分多。
3、看表皮是否光滑：熟了的柚子表皮比较细腻光滑，不熟的柚子表皮就会比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。
4、看颜色：一般柚子表皮着色比较均匀、发黄或者是橙黄色的就说明成熟了，买柚子的时候一定要选择这样的。
5、用手捏：新鲜的柚子用手一捏就会感觉到硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较软，再选柚子时一定要注意选择比较硬实点的。
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