亲爱的网友们，对于甘蓝凉拌如何做和凉拌甘蓝的家常做法大全，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于甘蓝凉拌如何做和凉拌甘蓝的家常做法大全的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
甘蓝凉拌如何做
1、食材：绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。2、绿甘蓝、紫甘蓝切条，焯水，迅速过凉开水，挤干备用。
3、虾米温水泡发至无硬芯，沥干水分，切碎备用。
4、大蒜拍扁剁碎岁备用。
5、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁。
6、碗汁浇入挤干的菜中。
7、起油锅，油温热时，下入蒜末和虾米碎，小火炒至金黄，香味飘出，倒入菜中拌匀即可。
凉拌甘蓝的家常做法大全
主料 ：紫甘蓝半个、黄瓜1根。
辅料：食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量。
1、食材：紫甘蓝、黄瓜。
2、紫甘蓝洗净切成细细的丝。
3、切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟。
4、黄瓜洗净切丝。
5、腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分，和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中。
6、加入少许食盐、白糖、味精。
7、加入少许鲜味酱油。
8、加入香油。
9、最后拌匀即可。
如果您对本文的解答感到满意，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的肯定。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。