亲爱的小伙伴们，相信很多人对白果树的果能吃吗和白果是什么都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于白果树的果能吃吗和白果是什么的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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白果树的果能吃吗
1、可以。银杏树的果实是“白果”。2、白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。
3、白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。
4、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。
5、性平、味甘、略苦涩，有毒。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。
白果是什么
白果是银杏树的果实，也叫做银杏果，是一种可以食用的坚果，具体内容如下：什么是白果
很多人都吃过白果，但是不知道白果究竟是什么。其实白果就是银杏树的果实，也叫做银杏果。白果属于坚果之一，属于非常受欢迎的坚果之一，白果不仅可以食用，还有一定的药用价值。
白果适量食用可以起到延缓衰老、通畅血管、增强记忆力等功效，对于预防老年痴呆和脑供血不足等症状是有很好的作用的。但是需要注意的是，白果中含有微毒，要适量食用，食用不当就容易出现中毒等不良症状。
白果是银杏树的果实
白果就是银杏树的果实，银杏树属于中型乔木，树冠比较消瘦，枝杈也有些不规则。银杏树的果实外形像是杏子，但是它含有微毒，食用它的时候一定要注意慎重。
白果是一种药食两用的食物，在中医上有着非常特殊的地位。本草纲目有相关记载，认为白果性质温平，有微毒，吃多了容易导致腹胀。但是熟食有着平喘益气、降痰止咳的效果。
现代医学中，更是认为白果中含有黄酮类化合物苷，入药有着很好的药用价值。经过加工提炼出的物质，入药后可以起到增强记忆力、防晕等功效。
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