亲爱的网友们，如果你对蜂蜜腌制的做法_蜂蜜的做法不是很熟悉，那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于蜂蜜腌制的做法_蜂蜜的做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
桂花泡蜂蜜的做法大全
蜂蜜腌 推荐做法一，主料
新鲜 200g
蜂蜜400g
辅料盐4g
步骤
1.首先要把腌制糖 的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。
2.采摘的新鲜 ，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净。
3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分
4.把晾好的 放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除 本身的苦涩味
5.取消毒后的瓶子，把 铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜
6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜
7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存
8.因蜂蜜腌制时 会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让 能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上。
做法二，蜜汁 腌制方法：
主料： 花瓣100g、蜂蜜50ml。
1. 把采摘回来的 花瓣清理干净，摘去花茎
2. 清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟，以除去花瓣里的杂质及消毒，浸泡好捞出来
3. 捞起的花瓣风干到没有水分（晒干的香味会流失很多）
4. 准备干净无水无油的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的 花瓣一层糖一层花瓣的装瓶，最后加入蜂蜜封口。两周后可以食用，制作好的蜜汁 放冰箱保存
蜂蜜桂花蜜的做法
准备 量干 、蜂蜜、玻璃瓶、保鲜膜，其中的玻璃瓶子，可以放入锅中煮一下，高温消毒，然后晾干备用。
如果干 有杂质，先将 中的杂质剔除，全部挑拣好以后，可以撒一些盐驱虫杀菌。如果 很干净则直接腌制。先向玻璃瓶中倒入一层蜂蜜，然后放入一层 ，再倒入一层蜂蜜。不断地重复上述的步骤，最后用蜂蜜封顶，使鲜 全部浸入在蜂蜜中，放上一层保鲜膜盖好盖子即制作完成，可以放入冰箱中保存。
想喝的时候可以取出 量冲水饮用， 蜂蜜水好喝又营养健康。
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