亲爱的小伙伴们，相信很多人对豆豉香辣酱怎么做如何做好吃和豆豉酱怎么做都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于豆豉香辣酱怎么做如何做好吃和豆豉酱怎么做的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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豆豉香辣酱怎么做如何做好吃
步骤1：准备好原料。步骤2：豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里。
步骤3：然后加入蒜一起用捣锤捣成碎泥状。
步骤4：主要是为了让豆豉和蒜子能更好地融合在一块，互相借味。
步骤5：小火，冷油，下花椒慢炸。
步骤6：花椒出味后，用筛把它捞出来不用。
步骤7：然后把捣烂的豆豉酱放入锅内，慢火熬制。
步骤8：此时再加入辣椒粉，可选用稍大片的辣椒粉，太细一炸容易糊。
步骤9：放入食盐。
步骤10：放入白砂糖。
步骤11：再放点生抽。
步骤12：小火熬5分钟，然后关火摊凉就可以了。
豆豉酱怎么做
豆鼓酱的做法：1、制作豆辣椒酱时，需要自己事先准备豆豉酱汁，或者可以直接去超市或者商店买现成的就好了。
2、然后把自己准备的辣椒和葱花洗干净，用小刀剁碎，辣椒的量根据自己的口味来选择。有些辣椒很辣。
3、准备好锅，加入大豆油，等待大豆油成熟，然后放入鸡蛋和辣椒翻炒，放油。
4、然后将准备好的豆酱放入锅中翻炒，使辣椒和鸡蛋更容易融合。
5、炒好后可以自己适当加入味精和鸡精。这是取决于自己的口味，不一定一样。
6、然后可以直接拿出锅，等豆辣椒酱的温度稍微变冷一点就可以吃了。
7、豆豉辣椒酱比较简单，自己准备的食材也不太多，可以配合自己的口味调整。
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