亲爱的小伙伴们，很多人可能对百里香是什么植物和百里香是什么不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于百里香是什么植物和百里香是什么的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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百里香是什么植物?
百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物，在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。百里香除了具有迷人的芬芳，它还有浪漫美好的寓意———“吉祥如意”。
百里香不仅可以提取香料，还很适合作为烹饪香料哦，也可以作为盆栽植物。
但是要注意摆放在光线充足的地方，要不然会徒长的。要用排水性比较好的土来种，最合适的生长温度是20~25度。
百里香是什么
百里香是一种烹饪时提鲜的香料，整株具有芳香的气味，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。
百里香为半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7到8月，百里香原产于南欧，常被作为一种美食的香料而广泛种植。百里香植株比较低矮，具有沿着地表面生长的匍匐茎，近水平伸展。茎上的不定芽能萌发出很多根系，能形成很强大的根系网，有效防止水土流失。
中国早在元朝就有用百里香作调味香料的记载，在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时，可加入少许百里香粉，以除去腥味，增加菜肴的风味。腌菜和泡菜时加入百里香，能提高它们的清香和草香味。
百里香的介绍
百里香茎斜上升或近水平伸展，花枝多数。叶长圆状椭圆形或长圆状披针形，稀有卵圆形或卵状披针形。先端钝或锐尖，基部渐狭成短柄。花序头状或稍伸长成长圆状的头状花序，花梗长达4毫米，花萼管状钟形。花冠长6.5~7毫米，冠筒比花萼短，花期8月。它生长于海拔600~900米的地区，常生于山坡以及海边低丘上。
百里香的花语是勇气，喜欢此花的你心胸广阔，勇于面对困难，而且自尊心很重，不会轻易屈服。你相信明天会更好，凡事作理性分析，不会盲目乐观。由于你自尊心强，你的恋爱不会很激烈，属于理 往的类型。
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