亲爱的小伙伴们，很多人可能对四川冬至为什么要吃羊肉和冬至为什么要吃狗肉啊不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于四川冬至为什么要吃羊肉和冬至为什么要吃狗肉啊的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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四川冬至为什么要吃羊肉？
四川的冬至吃羊肉习俗起源于张仲景。
张仲景祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
扩展资料：
四川冬至要吃羊肉还有一种说法，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。
冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
参考资料来源：百度百科-冬至 （二十四节气之一）
冬至为什么要吃狗肉啊？
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至时，寒暑替，祭祖先，敬神灵，吃圆子，人团圆，吃面食，精神抖；九层糕，糯米做，敬长辈，拜祖宗，去灾邪，宁严冬，念朋友，遥相祝
我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃腊八粥、腊月二十五吃八宝粥的习俗。
在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既祛寒，又补养，若再加入一些入药食物，还有很好的食疗功效。快为家人煮上一碗吧。
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