下面就是我们帮你搜集整理的有关办喜事菜谱和喜宴菜谱十六个菜的问答
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办喜事菜谱
结婚办喜事,不管是农村还是城里,菜肴都是非常重要的。这里有办喜事菜谱18个菜,让你风风光光办喜宴。 一、办喜事菜谱18个菜:1、称心鱼条
2、大红烤肉
3、相敬虾饼
4、香酥花仁
5、菠罗生炒骨
6、上汤白果猪肚
7、甲鱼汤
8、炒猪肚
9、酸萝卜
10、牛郎会织女(素菜)
11、台湾鱼皮
12、红肠拼香芹
13、黄凉粉
14、椒麻杏鲍菇
15、海味时蔬
16、香油凉瓜
17、鸳鸯鸡
18、白灼虾
二、农村办喜事菜谱18个菜:
1、(福运绵长)——炒粉
2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
3、(群龙贺新喜)——白灼虾
4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
5、(白头皆老)——上汤白果猪肚
6、(爱你一万年)——乌龟汤
7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
8、(风姿显贵气)——蒸花枝片
9、(金腰怀太子)——腰果丁
10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽
11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
12、(红袍添喜庆)——扣肉
13、(福至如东海)——蒸海鱼
14、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
16、(永结喜同心)——八宝饭
17、(甜甜蜜蜜)——甜米
18、(连生贵子)——花生,瓜子
喜宴菜谱十六个菜
一、红烧肉
材料:带皮五花肉1块、酱油2勺、料酒2勺、白糖2勺、大葱2根、姜2根、八角2根、陈皮1片、桂皮1片、香叶2片、水少许、盐少许。
二、米椒拌牛肚
材料:牛肚250g,小米椒5、6个,小葱、姜、蒜、辣椒油、生抽、醋、味精、白糖、碎花生米(即去皮碾碎的油炸花生米)。
第三,蒜蓉排骨
材料:排骨300克,蒜籽3瓣,豆豉一把,小红椒1个,油300克,香菜或韭菜少许。调料:白酒、盐、酱油各适量。
练习:
四、栗子烤鸡块
材料:栗子(鲜)110克、鸡腿500克、大葱10克、生姜5克、淀粉(玉米)4克、蚝油10克、白酒5克、白糖3克、胡椒粉3克。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。