vodka是什么酒呢_vodka是什么酒

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vodka也就是伏特加酒，伏特加没有独特的味道，因为度数高，常作为鸡尾酒基酒使用。

伏特加是典型的蒸馏酒，选用淀粉含量高的原料进行酿造，通过蒸馏法得出浓度极高的原酒，再让其流入布满木炭的容器，通过其强大的吸附作用将一些元素吸附，最终得到清澈且具有芳香的伏特加酒。

伏特加的特点

伏特加酒液无色透明，口感纯净，没有独特的味道，可以冷藏后饮用，常用作鸡尾酒的基酒。由于酿造原酒度数极高，故其具有极高的度数，入口热辣，不推荐直接入口，对于经常喝酒的人建议可以细品其味道，对于大多数人可以在其中加入果汁作为鸡尾酒也是极好的。

vodka是伏特加酒。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的，形成伏特加酒独具一格的特色。

伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中，是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。

俄罗斯是生产伏特加酒的主要，但在德国、芬兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

“伏特加”的来历：

俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根，斯拉夫语的意思是指少量的水。

1533年，在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中，意思是“药”。用来擦洗伤口，服用可以减轻伤痛。

1751年，叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义，但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。

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