亲爱的朋友们，大家好，相信很多人对冰山熔岩最简单做法_冰山熔岩做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于冰山熔岩最简单做法_冰山熔岩做法的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
可可液块可以做冰山熔岩吗
可以。可可液块制作冰山熔岩步骤：
用料：淡奶油150克，可可液块100克，白砂糖30克，蛋黄1个。
1. 准备好所有材料，把代糖加到蛋黄里，搅拌到颗粒融化。
2. 把150毫升淡奶油加热到微微起泡，大概80℃就可以了，目的是一会儿给蛋黄杀菌。
3. 把加热过的奶油慢慢加入蛋液中，一边加一边搅拌，千万不能烫成蛋花汤。
4. 把巧克力加入混合液中，隔热水融化。搅拌均匀。
5.装入模具里，没有模具，可以把他分成两份，放在两个方形碗内，一个包了保鲜膜，一个没包。
6. 有保鲜膜的方便拿出来吃，也可以用硅油纸。 或者直接放在碗里勺子吃吧。冷冻一小时后可以尝一下。或者冷冻过夜，不同的感觉。
冰山熔岩是什么东西
冰山熔岩是巧克力一种甜品，主要构成为黑巧克力和淡奶油。吃一口就会沦陷的冰山熔岩，巧克力控一定不能错过的甜品，口感浓郁，细腻丝滑。
做法简单，学会了就可以吃到撑。将你们爱的纯巧克力掰块，淡奶油和细砂糖小火加热后加巧克力，搅拌至融化，再加两颗蛋黄，搅拌融合，倒入模具，冷冻2-3小时冰山巧克力就做好了。大口大口吃太幸福啦，香醇浓郁入口即化，再送入微波炉加热30-40秒，就是熔岩巧克力！口感升级，细致品尝，让人唇齿留香，美味无法抵挡。
做法步骤
1、淡奶油和细砂糖小火加热但不要煮开；加巧克力，搅拌至完全融化。
2、加两颗蛋黄，搅拌混合均匀。
3、倒入模具，冷冻2-3小时，再脱模。
4、大功告成。
如果您觉得本文对您有所帮助，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的支持。如果您对本文有任何意见或建议，请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。如果您想了解更多相关内容，请查看文章下方的相关链接。